Работа: в Новокузнецке , 1 вакансия

Что вам предстоит делать:

• ​Приготовление закусок, первых и вторых блюд, выпечки
• Участие в формировании меню, в том числе для бизнес-ланчей
• Формирование заявки на закупку продуктов, оборудования
• Оформление заявок на ремонт и обслуживание оборудования кухни
• Приемка продуктов и контроль качества
• Контроль правильной раскладки продуктов в холодильные и морозильные камеры с учетом требований по срокам хранения, товарного соседства
• Подготовка полуфабрикатов
• Обеспечение выполнения

...